品質検査済 COOK】 ホワイト【包丁】【抗菌仕様】【MASTER MCYK240 柳刃 抗菌カラー庖丁 マスターコック-その他

リーデル ファット・ア・マーノ カベルネ/メルロー ワイングラス 625cc 4900/0BWT 582 メーカ直送品 代引き不可/同梱不可

品質検査済 COOK】 ホワイト【包丁】【抗菌仕様】【MASTER MCYK240 柳刃 抗菌カラー庖丁 マスターコック-その他










商品は写真の9番、1点のみです。
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP

【刃渡】24cm
【全長】383mm
【g】150g
【背厚】3.0mm

〈特長〉
●本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル
●刃身/モリブデン・バナジウム鋼
●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り
エラストマー樹脂(耐熱温度115℃)






店舗用識別コード:7382710


















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